期刊简介

               本刊重点刊登国内外有关蛇类科学与生物毒素的开发与利用,医学基础、临床的研究与实践,微循环研究,亚健康防治,健康养生等生命科学最新科技信息,并用一定版面介绍蛇类养殖与利用,供求信息等内容。                

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  • 杂志名称:蛇志杂志
  • 主管单位:广西区科学技术协会
  • 主办单位:中国蛇协
  • 国际刊号:1001-5639
  • 国内刊号:45-1168/R
  • 出版周期:季刊
期刊荣誉:2000年荣获执行《CAJ-CD规范》优秀奖期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
蛇志杂志2007年第03期

严重烧伤患者饮食知识调查及健康教育

何苗

关键词:烧伤, 饮食知识, 健康教育
摘要:严重烧伤后,机体的超高代谢导致热量大量消耗,蛋白分解旺盛引起负氮平衡,为补偿患者的过度消耗,营养支持显得尤为重要.有研究认为,早期肠道营养优于肠外营养,肠内营养更符合烧伤患者的生理特点,而肠内营养素影响随后的物质代谢和同化,它可通过促进胃肠道具有营养作用的激素分泌,增加胰岛素分泌,从而有助于烧伤患者的治疗[1].